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Nuestra historia

Allá por el 85, adecuando una antigua esquina,con mucho ángel y la hermosura de lo auténtico, nació La Robla. Hoy, a 25 años, renovada y pujante, tradicional y joven, continúa sorprendiendo con sabores y precios populares que se salen del molde.

Los Aljibes

Dos antiguos pozos que funcionaron como depósito de agua en la Buenos Aires de 1850, fueron descubiertos por casualidad durante el reciclaje del viejo edificio ubicado en Costa Rica y Medrano. Ubicados a dos metros de la fachada que da a la calle Medrano, separados entre sí por cerca de tres metros. Se estima que formaban parte de un paisaje de quintas frutales; ahora se destacan, iluminados, entre las mesas y la barra de quebracho del bar, rodeados de los pequeños fragmentos que aguardan ser catalogados y expuestos al público. Los expertos precisaron que los habitantes los utilizaban para acumular agua que se extraía con baldes, al estilo de un aljibe.